Creme Branco para Pavê – 6 Receitas para uma Sobremesa Deliciosa
O Creme branco para pavê é super versátil, pois, pode ser adicionado a ele, o sabor das frutas como: o abacaxi picado, morango, maça, entre outras.
Sabemos que, em um almoço em família ou em festas de aniversário, as sobremesas não podem faltar, o pavê é perfeito para essas ocasiões!
Então, acrescente ao seu pavê essas 6 receitas abaixo, tenha uma sobremesa deliciosa!
1ª- Creme Branco com Chocolate para Pavê Simples
Ingredientes:
400 ml de leite
1 Caixinha de Leite condensado
2 Caixinhas de Creme de leite
1 Gema de ovo
1 Colher (chá) de essência de baunilha
200 Gramas de chocolate em barra (ao leite ou meio amargo)
1 Colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo ou maisena
Modo de Preparo:
1- Em primeiro lugar, misture a farinha de trigo com o leite. Em uma panela, acrescente o leite já misturado (passe-o na peneira).
2- Logo depois, adicione: leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, a gema, essência de baunilha. Leve ao fogo alto! Mexa sem parar.
3- Em seguida, quando perceber que engrossou, ou que, deu uma reduzida de volume e desgruda da panela, então, desligue o fogo.
4- Deixe o creme esfriar na panela, no entanto, para deixá-lo mais brilhoso, dê uma mexida nele de vez em quando.
5- Por fim, monte o pavê ou transfira o creme branco para pavê simples em um recipiente, cubra com filme e reserve na geladeira. Pronto, só usar quando desejar.
6- Este creme foi feito para 4 pessoas, então, se por acaso você for fazer para mais pessoas, dobre a receita.
7- Para fazer o Ganache (cobertura), leve o chocolate no microondas para derretê-lo a cada 30 segundos. Não esqueça de mexer neste processo.
8- Por fim, acrescente 1 caixinha de creme de leite ao chocolate derretido, misture. Reserve. Pronto!
2ª- Creme Branco para Pavê com Leite em Pó – Feito na Batedeira
Sem dúvida, esta opção de creme branco para pavê é muito fácil e rápida de ser produzida, sem contar que, o leite ninho acrescenta um sabor incrível!
Ingredientes:
1 Caixa de leite condensado
1 Colher de manteiga ou margarina
Dez colheres de leite em pó
1 Caixa de creme de leite
Modo de Preparo:
A saber, antes de iniciar a receita, a batedeira deve estar na velocidade alta!
1- Em primeiro lugar, na batedeira, acrescente o leite condensado, bata por 5 minutos. Em seguida, adicione a margarina e bata por 3 minutos.
2- Logo depois, acrescente o leite em pó e bata por 3 minutos. Por fim, adicione o creme de leite e bata por 5 minutos.
3- Transfira para um recipiente e leve ao congelador por 1 hora. Em seguida, coloque-o na parte debaixo da geladeira. Está pronto!
4- Ele fica bem cremoso!
3ª- Creme Branco para Pavê que não vai ao fogo – Sabor de Coco
Se você é aquela pessoa apaixonada por coco, então, este creme para pavê que não vai ao fogo, surpreenderá o seu paladar!
Uma receita simples, fácil de preparar, em 5 minutos você já faz o creme.
Ingredientes:
1 caixinha de leite condensado – 395 gramas
200 ml de leite de coco ou 1 Caixinha de creme de leite
200 gramas de coco ralado – 50 gramas são para a decoração
Modo de Preparo:
1- Em um recipiente, acrescente todos os ingrediente listados, misture tudo muito bem, logo depois leve para a geladeira. Pronto!
2- Você poderá usá-lo na hora ou, reservá-lo na geladeira para outra ocasião.
4ª- Creme para Pavê com Maizena – Sabor Banana
Ingredientes:
5 bananas bem maduras (pode ser prata ou nanica)
1 caixinha de leite condensado – 395 gramas
1 caixinha de creme de leite – 200 gramas
200 ml de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de leite em pó
Modo de Preparo:
1- Em primeiro lugar, em um recipiente, amasse todas as bananas com um garfo até virar uma papinha.
2- Em seguida, numa panela com fogo desligado, acrescente: leite condensado, leite em pó, amido de milho, misture até homogeneizar.
3- Logo depois, acrescente: o leite, misture. Acrescente a banana amassada e misture.
4- Leve ao fogo baixo, mexa sempre até engrossar e desgrudar da panela. Quando começar a borbulhar, então, conte 3 minutos e desligue.
5- Só lembrando, que, no processo acima não pode parar de mexer, pois, este creme queima fácil.
6- Por fim, você pode montar o seu pavê com o creme quente, não precisa molhar as bolachas, após montar na travessa leve para a geladeira por 3 horas.
7- Para fazer a cobertura, misture um pouco de canela com leite em pó e peneire sobre o pavê.
5ª- Creme de Chocolate Branco para Pavê
Esta receita de creme de chocolate branco para pavê é sensacional, faça esta receita em festas de aniversário, tenho certeza que será um sucesso!
Ingredientes:
3 Xícaras (chá) de Leite
2 Gemas
1/2 Xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de amido de milho
150 gramas de chocolate branco picado
1/2 Caixinha de creme de leite
1 Colher de chá de essência de Baunilha
150 gramas de chantili e raspas de chocolate branco para fazer a cobertura
Bolachas champanhe, maisena ou maria para fazer a montagem
Modo de Preparo:
1- Em uma panela, adicione: o leite, as gemas, o açúcar e o amido de milho. Em seguida, ligue em fogo baixo e mexa até engrossar.
2- Logo depois, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, o chocolate branco picado, a essência de baunilha, mexa até derreter o chocolate.
3- Por fim, reserve o creme de chocolate branco para pavê em um recipiente, em temperatura ambiente e depois na geladeira. Pronto!
4- Após esfriar, monte o pavê e adicione: o chantili e as raspas de chocolate branco para a cobertura.
5- Para fazer este pavê, você pode usar bolachas champanhe, bolacha maria ou bolacha maisena.
6ª- Creme Branco para pavê – Recheio de abacaxi
Ingredientes:
1 colher (sopa
) de amido de milho
500 ml de leite
2 caixinhas de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
1 lata de abacaxi em calda picadinho
Coco Ralado para a Decoração
As bolachas para o pavê são da sua preferência: champanhe, maisena, maria
Modo de Preparo:
1- Em primeiro lugar, acrescente em uma panela: o amido de milho e o leite condensado, misture. Em seguida, adicione o creme de leite, misture.
2- Logo depois, acrescente o leite, leve ao fogo e mexa com calma até ferver.
3- Então, adicione o abacaxi picado, cozinhe mais um pouco, desligue o fogo.
4- A saber, este creme fica mais líquido, no entanto, ele firma depois que o pavê estiver montado, pois, vai para a geladeira.
5- Para esfriar o creme, mexa com a espátula ou reserve em temperatura ambiente.
6- Por fim, você pode montar o pavê e levar para geladeira até firmar ou levar o creme para geladeira e usá-lo depois.
7- O tempo de geladeira é de umas 3 horas, no entanto, você pode fazer a receita de noite e comê-la de manhã.
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